Con l'autunno ormai entrato nel vivo, le serate a Catania diventano l'occasione perfetta per ritrovarsi con gli amici, concedersi un drink dopo il lavoro o scegliere un posto speciale in cui iniziare la serata. Per chi cerca aperitivi particolari a Catania,

Ci sono occasioni in cui scegliere il ristorante giusto significa trovare molto più di un posto in cui cenare. Una serata con il proprio team, un incontro professionale o un evento privato richiedono uno spazio capace di accogliere le persone,

L'estate è la stagione dei traguardi, dei brindisi e delle serate da condividere. E se stai cercando dove festeggiare la laurea a Catania, da In Via Vela Dieci puoi farlo in un'atmosfera contemporanea e ricercata, tra dehors, cucina Mediterrasian, sushi

Il mare è uno dei grandi protagonisti della cucina di In Via Vela Dieci, ma viene raccontato attraverso un linguaggio diverso da quello più tradizionale. Freschezza del pescato, attenzione alla materia prima e tecniche orientali si incontrano in una proposta che

Visitare Catania significa perdersi tra il centro storico, i mercati, le piazze e alcuni dei suoi luoghi più rappresentativi. Tra questi c'è Castello Ursino, nel cuore della città e a pochi passi da In Via Vela Dieci. Una posizione ideale non solo

Una cena non finisce con l'ultima portata. In Via Vela Dieci anche il dessert è parte del percorso gastronomico, con una proposta di pasticceria che gioca con consistenze, contrasti e presentazioni curate. Dal brownie alla millefoglie con crema mou e diplomatica, i

Cucina Mediterrasian e sushi, ma non solo. In Via Vela Dieci anche la pizza ha un ruolo importante nella proposta gastronomica, con un impasto a lunga lievitazione e una selezione di ingredienti pensata per unire qualità, equilibrio e creatività. Una proposta che